
Kahve beynimizi nasıl etkiliyor?
Şubat 15, 2014|Posted in: Beslenme, Genel
Hepimiz ayılmak için bir bardak kahveye susamış olabiliriz.
Dikkatimizin dağıldığı bir anda kahve, kariyerimizi ve mesleğimizi kurtaran bir işlev üstlenebilir.
Etiyopyalı avcının bize hediye kahve, beynimizi nasıl etkiliyor.
Kahvenin etken maddesi olan kafein basit bir molekül. En önemli özelliğiyse beynimizdeki adenosine algılayıcılarını baskılaması. Yani kafein vücuda girdiğinde adenosine algılayıcıları görevlerini yerine getiremiyorlar.
Peki adenosine algılayıcıları ne işe mi yarıyor?
Gevşemeye.
Yorulduğunuz, gevşemeye ihtiyacınız olan bir anda, adenosine algılayıcılarınız tam devreye girmek üzereyken; bir bardak kahve içiyorsunuz. Ve gevşeme ihtiyacını öteliyorsunuz.
Güle güle yorgunluklar, merhaba enerjik beyin.
See on Scoop.it – With My Right Brain
This is the first in a three-part series entitled “The Neuroscience of Coffee.” In the first part of this series, we’ll look at the pharmacology of caffeine; in the second we’ll examine the side effects of coffee, and we’ll conclude with a …
See on spectrum.columbiaspectator.com